Internationale girlpower en 1 taartschaal

Et voila! Na acht spannende weken zijn we aanbeland bij de finale van Bake Off Vlaanderen. Voor de eerste keer staan er drie vrouwen in de finale. Alexandra, Carlota en Margo hebben bewezen dat ze op de juiste plaats zijn. Elk van hen wil winnen. Er heerst wel een goede sfeer in de tent en iedereen zit vol energie, wat misschien komt door het stormachtige weer dat heerst in Oostende.

Het is duidelijk dat Regula en Herman het de bakkers niet gemakkelijk gaan maken in de finale. De signatuurproef is een Franken-dessert waarbij ze twee desserts moeten samenbrengen in 1 ‘hybride” creatie. Het is een kunst om hier een mooi geheel van te maken.

De technische proef is een ‘spiegeltaart met suikerkoepel’. De bakkers moeten een taart met dacquoise (amandelbisuit) en frambozenmousse maken, met daar bovenop een suikerkoepel, waaronder bosvruchten liggen. Het is voor iedereen iets nieuw, ook het vriezen met droogijs!

Geen finale zonder een uitgebreid spektakelstuk: een ‘zeespektakel’ geïnspireerd op Oostende, dat minstens 50 centimeter hoog is. Iedereen gaat all-in voor de overwinning. Maar hou de klok in de gaten!

De drie finalisten hebben veel geleerd tijdens deze acht weken, en dat niet enkel in de keuken, maar ook als mens. Maar wie loopt er nu weg met de titel van ‘meest getalenteerde thuisbakker van Vlaanderen’ en behaalt de felbegeerde taartschaal? Spannend!

Finale Bake Off Vlaanderen,  woensdag om 20u35 op VIER.

Dit zijn de kandidaten van Bake Off Vlaanderen 2020

Wie wordt dit jaar de Beste Bakker van Vlaanderen? Wie tovert er de prachtigste gebakjes, de heerlijkste taartjes, de smeuïgste pateekes en de zachtste koekjes op tafel? Deze kandidaten doen alvast een gooi naar eeuwige bak-roem! Vanaf 28 oktober start het vierde seizoen van Bake Off Vlaanderen op VIER. Dit zijn de 10 kandidaten.

Alexandra (30) – Loenhout – Turnleerkracht Buitengewoon onderwijs
Anthony (24) – Ledegem – Start-up ondernemer
Asha (33) – Dendermonde – Technoloog Medische Beeldvorming UZ Gent
Carlota (30) – Peer – Assistent store-manager
David (38) – Wezembeek-Oppem – Leerkracht Nederlands-Engels
Diane (53) – Stekene – Huisvrouw
Franky (63) – Lochristi – gepensioneerd tegellegger
Jens (31) – Gent – Onderzoeker in de gezondheidszorg
Margo (29) – Achel – logistiek bediende
Mona (22) – Kortrijk – Student Sociaal-Cultureel Werk

Presentatie is in handen van Wim Opbrouck. Juryleden blijven Herman Van Dender en Regula Ysewyn.

Foto: VIER