Twee nieuwe songs voor Blind Date in Vlaamse versie

ISKARIOT laat van zich horen. Op 9 oktober tonen ze Blind Date voor de eerste keer aan het grote publiek. Voor Sam Verhoeven was er bovendien iets extra’s om naar uit te kijken. Samen met scenarist en liedtekstschrijver Allard Blom schreef hij speciaal voor de Vlaamse versie twee volledig nieuwe songs. Na succesvolle producties in Nederland en Duitsland krijgt BLIND DATE zo een eigen Vlaamse invulling, met nieuwe muzikale accenten, een Vlaamse cast en een frisse regie van Martin Michel.

Foto: ISKARIOT

Dan Karaty krijgt het zwaar te verduren tijdens Got Talent

Got Talent is klaar voor de laatste auditie-aflevering, waarna de show via De Kwalificatie en twee halve finales in één rechte lijn richting de grote finale op vrijdag 6 november gaat. Die laatste auditieronde wordt er één die jurylid Dan Karaty zich nog lang zal herinneren. Hij ziet namelijk één van zijn grootste nachtmerries het podium op komen: accordeonspelers. De aflevering is nu te bekijken met VTM GO+ en op vrijdag 9 oktober te zien bij VTM.

Het Mols Accordeonensemble is een groep accordeonspelers van 7 tot 77 jaar. Bij host Chantal Janzen gaan er meteen enkele alarmbellen af: “Ik ken één jurylid dat hier niet blij van wordt: Dan Karaty”, waarschuwt ze. “Dan heeft er een hekel aan”, weet ook Marc-Marie Huijbregts. En dat blijkt ook. Wanneer de groep het podium op wandelt, kan Dan zijn argwaan niet verbergen: “Oh my god! A nightmare!”, klinkt het. Er wacht de accordeonisten dus de moeilijke taak om hem op andere gedachten te brengen…

Loïc & Seppe (18 en 19 jaar, Poperinge) staan al sinds de tweede kleuterklas samen op de dansvloer. De twee brengen een moderne dansduo-act en willen andere jongens inspireren om ook te dansen. Ze maakten alles zelf, van hun choreografie en muziek tot hun styling, en hopen hun bijzondere band ook op het podium voelbaar te maken.

Liza (32, Wijgmaal) combineert haar twee passies: zingen en acrobatie. Ze brengt een complex nummer terwijl ze balanceert op een gigantische zweefbal van 150 kilo en daar bovenop ook nog beweegt tegen de zwaartekracht in. “Zoiets hebben wij hier nog nooit gezien”, klinkt het bij Chantal Janzen.

Amoukanama (19-36 jaar, Tielt-Meulebeke) is een Belgisch-Guinees circusgezelschap dat met een spectaculaire act naar Got Talent komt. Oprichtster Nathalie kijkt deze keer toe vanop de zijlijn, want ze is pas bevallen van een baby’tje. Samen met haar partner richtte ze de compagnie op om jongeren uit de buitenwijken van Conakry via circus een nieuwe toekomst te geven, en dat verhaal brengen ze nu ook naar het Got Talent-podium.

Crazy Moles Ilse en Geert (45 en 53 jaar, Overijse) zijn broer en zus. Ze komen niet alleen zingen, maar vooral een boodschap brengen. Allebei verloren ze door een erfelijke oogziekte hun zicht en evolueerden ze van goedziend naar blind. Met hun eigen nummer ‘Anders gaan leven’ willen ze hun verhaal delen en tonen dat hun beperking hen niet tegenhoudt om samen muziek te maken.

Gaya (34, Wielsbeke) laat zich naar eigen zeggen niet graag in één muzikaal hokje stoppen: “Wat maakt mij uniek? Dat ik niet bij één genre blijf”, klinkt het. Ze brengt een nummer van Rammstein en hoopt de jury te verrassen met haar veelzijdigheid.

Yuri & Astrid (23 en 24 jaar, Brussel) combineren twee disciplines die je niet elke dag samen op het Got Talent-podium ziet. Met hun dansjuggling-act brengen ze dans en jongleren samen in één performance. Zelfs Dan Karaty heeft zo’n combinatie nog nooit gezien, maar of hun bijzondere act hem kan overtuigen, is nog maar de vraag.

Wolk (33 en 28 jaar, Hamme) bestaat uit Stephanie en Yannick, die elkaar leerden kennen in de lucht en intussen ook op de grond een koppel vormen. Ze brengen luchtacrobatie en willen hun uit de hand gelopen hobby voor het eerst aan een groot publiek tonen. Hun naam is alvast toepasselijk: “Wij hangen in de lucht, dus we vonden dat een leuke naam.”

Ook deze Nederlandse acts staan op het podium:

  • Olivier (17 jaar, Heeze) is illusionist en combineert films en magie in een eigen ‘cinemagic’-act rond The Joker. Hij doet al 4,5 jaar aan illusionisme en wil de jury verrassen met zijn magie.
  • DEHAZE (22 jaar, Tilburg) schrijft zijn eigen muziek en brengt een persoonlijke song over zijn vriend, die opgroeide in een religieuze omgeving en bang was om niet geaccepteerd te worden vanwege zijn geaardheid. Hij begeleidt zichzelf op piano.
  • Alquimia Movement (25-37 jaar, Amsterdam) is een vrouwelijk salsateam onder leiding van een choreografe uit Mexico. Met hun energieke salsa-act willen ze de jury helemaal meenemen in hun wereld.
  • KaNia (62 en 24 jaar, Bontebok) zijn moeder en dochter en delen een grote liefde voor metal. Ze brengen samen een metalballad naar het podium.
  • COLLECTIVE X (13-25 jaar, Vlijmen) is een grote hiphopcrew van 27 dansers die recent Nederlands kampioen werd. Ze zijn vooral zenuwachtig voor Dan Karaty, die volgens hen best streng kan zijn, maar staan te popelen om hun act te tonen.

Foto: DPG Media

Roomcentrale Driesen uit Begijnendijk kijkt over de grens

Voor een familiebedrijf uit Begijnendijk-Betekom blijkt Nederland soms dichterbij dan Brussel. Roomcentrale Driesen, in 1984 opgericht en vandaag geleid door de broers Geert, Werner en Bart Driesen, neemt deze week voor het eerst deel aan horecavakbeurs BBB Maastricht. Vanuit de hoofdvestiging langs de Aarschotsesteenweg staan ze in amper veertig minuten in Maastricht. De deelname doet het familiebedrijf dan ook voorzichtig over de landsgrens kijken. “Soms gaat het vlotter om in Maastricht te geraken dan om onze mensen in hartje Brussel te bereiken”, lacht Geert Driesen.

Roomcentrale Driesen is al meer dan veertig jaar een vertrouwde naam in de regio. Wat ooit bij de ouders Driesen begon met zuivel, groeide doorheen de jaren uit tot een horecagroothandel en distributeur van foodserviceproducten met vandaag zo’n 8.000 producten in het assortiment.

Toch bleef het bedrijf al die jaren bewust op zijn eigen tempo groeien. Geen grote sprongen, maar stap voor stap. De eerste deelname aan BBB Maastricht, die nog tot en met woensdag plaatsvindt in MECC Maastricht, past in dat verhaal.

“Maastricht ligt voor ons eigenlijk heel dichtbij”

“We hebben heel wat klanten uit Limburg en Vlaams-Brabant voor wie Maastricht gemakkelijk bereikbaar is”, vertelt Geert Driesen. “Vanuit onze hoofdvestiging staan we veertig minuten later al in Maastricht. Dat gaat soms zelfs vlotter dan wanneer we onze mensen in Brussel moeten bereiken”, lacht hij.

Voor het bedrijf is het meteen de eerste kennismaking met de Maastrichtse horecavakbeurs.“We hadden er al veel over gehoord. De beurs is kleiner dan bijvoorbeeld Gent, maar heel compact. Daardoor hebben we hier al een aantal interessante contacten kunnen leggen. Voor ons is het vooral interessant om eens te kijken wat er aan de andere kant van de grens leeft.”

Van zuivel tot familiebedrijf met 8.000 producten

De geschiedenis van Roomcentrale Driesen begon in 1984 bij de ouders van Geert, Werner en Bart. Zuivel vormde destijds de basis van het bedrijf. Meer dan vier decennia later is het aanbod uitgebreid met onder meer diepvries, droogvoeding en verse producten.

“Ondertussen hebben we ongeveer 8.000 producten in ons assortiment. Maar we zijn altijd een familiebedrijf gebleven”, zegt Geert. “We groeien organisch, op het gemakje”, voegt hij er lachend aan toe.

Op de beurs maakt het bedrijf ook kennis met een publiek dat voor een deel nieuw is. En precies daar ligt voor de broers een interessante oefening.

“Wie weet wat eruit voortkomt. We willen niets forceren, maar dit kan voor ons wel een mooie eerste stap richting Nederland zijn.”

Landsgrens wordt steeds kleiner

De aanwezigheid van Roomcentrale Driesen op BBB Maastricht illustreert tegelijk hoe relatief de landsgrens voor bedrijven uit Vlaams-Brabant en Limburg kan zijn. Vanuit Begijnendijk-Betekom ligt Maastricht op ongeveer veertig minuten rijden, waardoor ook de Nederlandse horecamarkt letterlijk binnen bereik komt.

Voor Roomcentrale Driesen hoeft dat voorlopig niet sneller te gaan dan de groei van de voorbije veertig jaar.

Stap voor stap, of zoals Geert Driesen het zelf zegt: “Op het gemakje.”

BBB Maastricht loopt nog tot en met woensdag 7 oktober 2026 in MECC Maastricht en brengt horecaprofessionals uit België en Nederland samen. Roomcentrale Driesen neemt er voor het eerst aan deel via de stand van Horeca Vlaanderen/Limburg.

Foto: Gerlach Delissen Photography

Laatste tickets voor Rood Singalong

De countdown naar ROOD Singalong is begonnen. Vrijdag 16 oktober beleeft het nieuwe meezingconcept rond de muziek van Marco Borsato zijn wereldpremière in De Soeverein in Lommel. De ticketverkoop loopt ondertussen stevig door. Wie erbij wil zijn, wacht dan ook best niet te lang. Tickets en info via rood-singalong.be.

Op het podium staat een twintigkoppige Nederlands-Belgische bezetting klaar om de bekende songs van Marco Borsato en de iconische arrangementen van John Ewbank opnieuw live tot leven te brengen. Een groep muzikanten die niet toevallig bij elkaar werd gebracht, maar ontstond vanuit een gedeelde liefde voor de muziek.

Een ploeg van vrienden en topmuzikanten
De muzikale kern van ROOD Singalong wordt gevormd door pianist en musical director Bart Claus uit Bree en percussionist Sjack Esmyer uit Nederland. Zij kennen elkaar al jaren en brachten vanuit hun brede netwerk muzikanten uit België en Nederland samen.

“Veel muzikanten in onze kennissenkring kennen elkaar al jaren”, vertelt Bart Claus. “We zijn op zoek gegaan naar zij die de muziek van Marco goed vonden, of toch op z’n minst voor openstonden. We hebben niet lang moeten zoeken.” Het resultaat is een groep van twintig muzikanten en vocalisten die volgens de initiatiefnemers vooral één ding gemeen hebben: ze spelen deze muziek écht graag.

“De repetities zijn supergezellig. We spelen allemaal graag samen en dat zie je ook op het podium. Het is heel fijn om met zo’n groep mensen samen te werken”, vult Sjack Esmyer aan. “Zoals wij het nu aanpakken, heeft niemand ons voorgedaan.” Ook Bart benadrukt het plezier binnen de band. “Iedereen brengt met veel enthousiasme een eerbetoon aan de fantastische muziek die Marco Borsato en John Ewbank samen hebben gemaakt. Deze show gaat niet om Borsato als persoon, maar puur en alleen om zijn muziek. Het concept draait niet om imitatie, maar om beleving.”

Van brandweerman tot muzikant
De twintigkoppige band is samengesteld uit talenten van België en Nederland. Velen onder hen zijn professioneel muzikant als hoofdberoep, maar er zijn er ook enkelen die hun liefde voor muziek combineren met een andere job. Zo staat de 41-jarige Niels Paelinck uit Beerse als leadgitarist op het podium, maar in het dagelijkse leven is hij brandweerman. Merel Van Hemelryck is met haar 25 jaar de jongste telg van de ploeg en speelt cello in de band. Zij komt net als Jolien Casteleyn (viool) uit Leuven.  Violiste Kirsten De Witte (55, Houthalen) speelde in 2006 mee met Borsato’s originele en legendarische Symphonica in Rosso.

De ploeg in beperkte bezetting tijdens een showcase in Dessel.
Vlnr: Bart Claus, Marc Van Demen, Sjack Esmyer, Annique Janissen, Niels Paelinck en Dennis Bleus.

Gitarist Dennis Bleus (35) uit Mol werd onverwacht onderdeel van de bezetting. Hij was oorspronkelijk niet voorzien, maar kon inspringen toen de oorspronkelijke gitarist zijn hand brak. “Dat ik nu deel uitmaak van deze band, is eigenlijk een geluk bij een ongeluk. Ik was nooit een superfan, maar ik heb de muziek altijd geapprecieerd. Door de nummers zelf te spelen, kijk ik er helemaal anders naar. Dit is echt muzikaal topwerk.” Op 16 oktober speelt Dennis dus mee met Rood, op zaterdag staat hij opnieuw in de Soeverein met de tributeband Back to Amy, tijdens Pinopop Indoor.

De vier blazers van het ensemble zijn allemaal afkomstig uit Limburg: Yves Wuyts (Hasselt, trompet), Erwin Servaes (Riemst, trompet), Werner Geboers (Bocholt, saxofoon) en Pieter Smeets (Bocholt, trombone).

Ook de Nederlandse inbreng is stevig, met onder meer zanger Marc Van Demen en achtergrondzangeres Annique. Marc zingt het repertoire al sinds de jaren 90 zingt en kent de nummers dan ook door en door.

Een repertoire dat niemand hoeft te leren
De setlist bevat de grote klassiekers uit het oeuvre van Marco Borsato, van Vrij zijn en Margherita tot Dochters, Waarom nou jij? en Je hoeft niet naar huis vannacht.

“Aangezien het een Singalong is, zullen de teksten in De Soeverein geprojecteerd worden op de achtergrond, maar we merken dat veel van de teksten in het collectief geheugen zitten“, klinkt het bij de organisatie. “Het is eigenlijk onmogelijk om niet mee te zingen met al die parels!“

Van kleine showcase naar grote première
Op maandag 5 oktober hield de band in kleine bezetting al een beperkte showcase in zaal De Boeretang in Dessel. Op 16 oktober is het aan de volledige ploeg van twintig muzikanten om De Soeverein in Lommel op zijn kop te zetten.

“Met deze bezetting, deze muziek en dit publiek kan het bijna niet anders dan één groot feest worden”, besluit Bart Claus.

Praktisch
ROOD Singalong
Vrijdag 16 oktober 2026
De Soeverein, Lommel
Tickets en info: rood-singalong.be 

Foto: House of Entertainment

Op weg naar de Miss Belgie-kroon?: Charlotte Ghys (19, Middelkerke)

Spiegeltje spiegeltje aan de wand. Wie is de mooiste van heel Belgenland? Na de provinciale finales breekt stilaan het tweede luik van de Miss België-campagne helemaal los. Eén fiere jonge vrouw met een crown card is de 19-jarige Charlotte Ghys uit Middelkerke. Is zij op weg naar het Miss België-kroontje? De toekomst wijst het uit. ‘Ik ben supergelukkig dat ik naar de prelims mag’, aldus Charlotte bij aanvang van het gesprek. ‘Je hoopt er natuurlijk enigszins op dat je naar de finale mag, maar je kan natuurlijk niet in de hoofden van de jury kijken. Aan de éne kant hoop je er op. Aan de andere kant moeten we als finalisten altijd afwachten wie er doorgaat. Maar wanneer je te horen krijgt dat je bent geselecteerd, vloeien er natuurlijk traantjes. Na de top 3 van mijn provincie kreeg ik als eerste te horen dat ik een crowncard kreeg. Dat beschouw ik toch als een zeer bijzonder moment.’

Gezien worden
Met de prelims in het vooruitzicht verandert de motivatie van Charlotte. ‘Nu draait het echt wel om gezien te worden. Het comité moet het gevoel krijgen dat ik iemand ben waarmee ze in en na de finale verder kunnen. Ik zal er alles aan doen om te tonen dat ik het verdien om bij de dertig finalisten zijn. Daar gaat enorm veel werk in kruip. Op 18 oktober is het juryexamen. Ergens midden november worden de 30 finalisten bekend gemaakt. Mijn doel is om mijn uiterste best te doen de komende weken zodat de mensen weten wat ze aan mijn hebben. De Miss België-droom is méér realiteit worden. De daarbij horende motivatie is nog néet dat tikkeltje gestegen. Er zijn tijdens de provinciale finale héél wat meisjes afgevallen. Wanneer jij dan die ronde verder mag, gaat het gevoel om verder te gaan in deze wedstrijd alleen maar stijgen.’

Miss België nummer 1
De komende weken staan voor Charlotte helemaal in het teken van Miss België. ‘Mijn deelname aan de wedstrijd staat momenteel op nummer 1. Daarnaast werk ik keihard om toekomstgericht mijn pad te zoeken in de richting waarvoor ik gestudeerd heb: schoonheidsspecialisatie. Wanneer je voor iets studeert, hoop je natuurlijk daar je weg in te vinden. Daar wil ik nu ten volle voor gaan. Ik ben hele erg ambitieus. Wanneer ik ergens voor wil gaan, droom ik er ook van. Zo hou ik wel van een uitdaging. Op dat vlak mag je me als een echte dromenjaagster beschouwen.’

Foto: Maxime Carlier – Miss Belgium

Met Nederlandse patatten en Limburgse Liefde

Een Belgische frituriste, Nederlandse frietaardappelen en één friteuse. Meer was er maandag niet nodig voor een smakelijke Belgisch-Nederlandse samenwerking op horecavakbeurs BBB Maastricht. Nikki Harpeet-Grewal (43), uitbaatster van ’t Frituurke in Sint-Lambrechts-Herk (Hasselt), bakte er voor het eerst frieten buiten haar eigen zaak én voor het eerst in Nederland. Opvallend detail: ze deed dat met frietaardappelen van Nederlandse boeren. “Het zijn heel lekkere, ambachtelijke frieten. Maar het belangrijkste blijft hetzelfde: goed en proper vet, de juiste temperatuur, de juiste baktijd en vooral bakken met liefde”, zegt Nikki.

De discussie over wie nu eigenlijk de beste frieten bakt, laten we voorlopig diplomatisch in het midden. Feit is dat België en Nederland elkaar maandag opvallend goed vonden aan de frietketel op de 71ste editie van BBB Maastricht.

Nikki was er te gast bij het Nederlandse Friethoes, dat met zijn Frietbakkers voor het eerst aanwezig is op de horecavakbeurs. Het bedrijf werkt met aardappelen van Nederlandse boeren en maakt er verse, ambachtelijke frieten van.

Voor Nikki was het een bijzondere vuurdoop. Na veertien jaar ervaring in de frituurwereld ruilde ze haar vertrouwde ketels in Sint-Lambrechts-Herk voor één namiddag in voor die van de Nederlandse collega’s.

“Ik vind het heel leuk om voor het eerst in Nederland frietjes te bakken”, vertelt Nikki. “Lekkere frieten, goede saus, toffe muziek en fijne collega’s: de sfeer zit hier echt goed. En ik moet toegeven dat het heel lekkere, ambachtelijke frieten zijn.”

Nederlandse aardappel, Belgische ervaring

Bij Friethoes zagen ze al snel dat Nikki niet voor het eerst achter een frietketel stond.

“Een echte Vlaams-Nederlandse samenwerking. Je ziet onmiddellijk dat ze heel veel ervaring heeft. Het is voor haar de eerste keer dat ze frieten afbakt van aardappelen van Nederlandse boeren en dat doet ze hartstikke goed”, zei Puck van Friethoes tijdens het bakken. “Misschien kunnen we Nikki wel overtuigen om in de toekomst met ons samen te werken. Wij komen in ieder geval met plezier naar België”, voegde ze er nog aan toe.

Bakken met liefde

Voor Nikki verandert een Nederlandse aardappel niets aan haar gouden regels voor een goede friet.“Goed en proper vet, de juiste temperatuur, de juiste baktijd en bakken met liefde”, zegt ze. “Dat laatste is minstens even belangrijk. Je moet aandacht hebben voor wat je doet. Een goede friet moet krokant zijn aan de buitenkant en lekker zacht vanbinnen.”

Nikki weet waarover ze spreekt. Ze staat al 27 jaar in de horeca, waarvan veertien jaar in de frituurwereld. Sinds eind 2018 runt ze samen met haar echtgenoot ’t Frituurke aan de Sint-Truidersteenweg in Sint-Lambrechts-Herk.

Haar uitstap naar Maastricht kwam er nadat ze eerder ook al werd gevraagd voor de campagnespot van BBB Maastricht. Op haar wekelijkse sluitingsdag trok ze daarom zelf naar de beursvloer om te doen wat ze het liefste doet: frieten bakken.

Alleen deze keer nét over de grens.

Of de Nederlandse friet straks ook in Hasselt belandt? Dat laten Nikki en Friethoes voorlopig nog in het midden. Maar de eerste Belgisch-Nederlandse portie is alvast geslaagd.

BBB Maastricht vindt nog tot en met woensdag 7 oktober 2026 plaats in MECC Maastricht. De 71ste editie brengt duizenden horecaprofessionals uit België en Nederland samen rond gastronomie, innovatie en ondernemerschap. Met meer dan 30 standhouders is ons land er dit jaar opnieuw goed vertegenwoordigd.

www.bbbmaastricht.nl

Foto: Gerlach Delissen Photography

Travel content creator Thira te zien in Love Island VIPS

Liefde, verleiding en onverwachte twists: vanaf maandag 19 oktober vergeet je de herfst en barst de ultieme ‘Summer of Love’ los bij VTM GO+, Videoland en NET5. In de nieuwe reality-datingshow ‘Love Island VIPS’ wagen bekende Nederlandse en Vlaamse singles zich aan een liefdevol avontuur in een luxe villa op Tenerife. Terwijl nieuwe romances opbloeien, connecties onder druk komen te staan en Superfans invloed hebben op het spel, zijn Anna Nooshin en Ward Lemmelijn als nieuwe presentatoren van dichtbij getuige van alle flirts.Vanaf vandaag maak je kennis met de nieuwe singles voor wie de zoektocht naar de liefde begint.
En onder de deelnemers zit een oude bekende uit Miss België 2022. Meer bepaald: reisblogster Thira. Een goedlachse, optimistische dreamchaser met een hoofd vol avontuur en iconische blonde beach waves. Waar ze vroeger danste op Tomorrowland, inspireert ze nu duizenden volgers met haar reizen. Eerlijk is eerlijk: ze geeft toe een flinke rommelkont te zijn. Thira zoekt een sportieve ‘man-man’ die haar beste vriend én haar gelijke is, met als ultieme romantische droom een sprookjeshuwelijk op het eiland Santorini.

Foto: DPG Media

Big Brother Mattheüs waagt zich aan Love Island VIPS

Liefde, verleiding en onverwachte twists: vanaf maandag 19 oktober vergeet je de herfst en barst de ultieme ‘Summer of Love’ los bij VTM GO+, Videoland en NET5. In de nieuwe reality-datingshow ‘Love Island VIPS’ wagen bekende Nederlandse en Vlaamse singles zich aan een liefdevol avontuur in een luxe villa op Tenerife. Terwijl nieuwe romances opbloeien, connecties onder druk komen te staan en Superfans invloed hebben op het spel, zijn Anna Nooshin en Ward Lemmelijn als nieuwe presentatoren van dichtbij getuige van alle flirts.Vanaf vandaag maak je kennis met de nieuwe singles voor wie de zoektocht naar de liefde begint.
En onder de deelnemers zit een oude bekende uit Big Brother. Meer bepaald: Mattheus. Mattheüs is sportief, charmant en een hopeloze romanticus. Hij traint minstens vijf keer per week en brengt met zijn vurige temperament altijd leven in de brouwerij. Achter zijn atletische verschijning schuilt een zachte ‘softie’ die zijn hart weer wil open stellen. Hij date resoluut om te trouwen en hoopt in de villa een loyale, avontuurlijke partner te vinden om twee zoontjes mee te krijgen.

Foto: DPG Media

Papi Chullo met krulletjes

“Aan tafel!” Mijn Restaurant is terug en de strijd barst meteen los. Gastheer Wim Opbrouck verwelkomt dit seizoen vijf duo’s die één grote droom najagen: hun eigen restaurant openen. Van Oostende tot Gent, van Mechelen tot Hasselt en Halle: vijf toplocaties wachten op hun nieuwe uitbaters. Maar voor ze de deuren openen, moeten de duo’s bewijzen wat ze culinair in hun mars hebben. Tijdens een pittige kookproef serveren ze drie gerechten aan vier culinaire zwaargewichten aka de jury: sterrenchef Marcelo Ballardin, zakelijk geweten Marc Coucke, patisseriekoningin Sarah Renson en zaalicoon Shannah Zeebroek. Met die drie gerechten moeten ze de jury overtuigen, want een sterke eerste indruk zegt meer dan duizend woorden.

“Wat de duo’s niet weten, is dat we ze gaan rangschikken van één tot vijf. Onbewust gaat dat echt in hun hoofd kruipen”, waarschuwt Marc Coucke. Wie verovert de absolute koppositie in het allereerste klassement en wie moet zijn concept vanaf dag één heropbouwen?

Mama Kelly en zoon Zeno (Gent) komen alvast goed voorbereid voor de dag. Héél goed voorbereid zelfs. Met een businessplan van maar liefst vijftien PowerPointslides proberen ze de jury warm te maken voor hun concept, waarin ze Vlaamse klassiekers naar een hoger niveau tillen. Hoewel de jury nog niet meteen warm loopt voor het concept, maakt Zeno wél indruk. “Ik vind hem wel een blitse boy. Ik vind Marcelo een papi chulo, maar jij bent dat ook wel! Een mooie man die weet hoe hij alles moet aanpakken. Een blitse boy met mooie krulletjes”, lacht Sarah.

Bekijk de preview hier:

Indra en Marco (Hasselt) pakken het dan weer opvallend experimenteel aan. Met zelfgebrouwen kombucha, dopamine op de menukaart en soep in een reageerbuisje zetten ze een gedurfd concept neer dat de jury meteen intrigeert. Tot de stress toeslaat en Indra haar focus verliest. Maar zodra de kookproef begint, slaat de stress toe. Indra verliest haar focus. “Oké, ik moet even chillen!” Ook Marco krijgt het benauwd in de keuken. “Ik denk dat het melkkalf te ver gegaard is. Ik vrees dat ik de thermometer te diep gestoken heb.” Is het kalf voor Hasselt verdronken nog voor het restaurant goed en wel geopend is?

In Mechelen vormen Elroy en Gaetano een opvallend duo. Elroy is de nuchtere chef, Gaetano de energieke sommelier. Samen willen ze fine dining brengen voor iedereen. Gaetano maakt indruk met zijn stijlvolle bediening en een cocktail die hij tot in de kleinste details toelicht. Misschien zelfs té veel details… “Hij wil zich te veel bewijzen. Hij legt bijna het weerbericht voor de volgende veertien dagen uit.” Maar een restaurant draait niet alleen op bediening. Ook het bord moet staan als een huis. Kan Mechelen de jury culinair overtuigen? En vooral: welk duo staat na de eerste kookproef helemaal bovenaan het klassement?

 

Foto: DPG Media

Rosa Linn heeft opvolger voor wereldhit Snap

Rosa Linn luidt met haar nieuwe single ‘Music I Love’ een nieuw muzikaal hoofdstuk in na het wereldwijde succes van ‘Snap’.

De dromerige, filmische indiepoptrack combineert een melancholische sfeer met de herkenbare, positieve energie van haar doorbraakhit en ontstond samen met producer Rick Nowels en songwriter Madison Love.

Het persoonlijke liefdeslied markeert een terugkeer naar haar muzikale roots en is de eerste stap richting haar debuutalbum, waaraan ze momenteel werkt.

Foto: Sony Music Belgium