Ianthe, Saartje en Coco D’Anvers

Ik neem u graag terug naar het begin van het jaar 2020. Toen was er in België geen sprake van COVID-19. Ianthe Tavernier liep ik toen enkele keren op korte tijd tegen het lijf tijdens persmomenten. Alleen ging door het bekendste virus van het jaar een tsunami over haar agenda.  Maar deze creatieve duizendpoot bleef niet bij de pakken neerzitten. Samen met haar zus Saartje richtte ze ‘Coco D’Anvers’, een eigen mode-webshop op. ‘Normaal gezien was 2020 mijn jaar. Er stond enorm veel op de agenda gepland. Alleen stak het dekselse Coronavirus er een stokje voor. Maar ach, iedereen zit in hetzelfde schuitje. Persoonlijk heb ik veel geluk dat veel van mijn projecten zijn doorgeschoven naar 2021. Dus ik mag zeker niet klagen. Beter uitstel dan afstel. Het is voor een podiumdier zoals ik zeker niet leuk om in je agenda te ontdekken. Het idee van de ‘webshop’ stak al lang in mijn hoofd. Maar door de drukte kwam het er nooit van. Dan worden zulke projecten gauw aan de kant geschoven. Door de gevolgen van de lockdown kwam dit idee terug naar boven. Op 1 november ging Coco d’Anvers boven de doopvont. Samen met mijn zus Saartje hou ik mij daar mee bezig. In bange Covid-tijden blijft het leuk om iets om handen te hebben.’

Partner in crime Saartje
Ianthe runt de webshop samen met haar zus Saartje. ‘De familie Tavernier heeft een sterke onderlinge band. Toch was Saartje wel degelijk de zus, die het meest met fashion bezig was. Zij schuwt het harde werk niet en is iemand, die me door dik en dun steunt. Het enige is dat we karakterieel ongeveer hetzelfde zitten. Dat zorgt er soms wel voor dat het ietsje langer duurt om een knoop door te hakken. In het begin was het best wel zoeken. Maar na een maandje heb ik wel het gevoel dat we onze draai aan het vinden zijn. Het is heel werkintensief. Dat neem ik er graag bij. Zeker omdat de artistieke activiteiten momenteel on hold staan.’

Bloed, zweet en tranen
De opstart van een eigen webshop ging niet over een nacht ijs. ‘Eerlijk gezegd .. Het heef ons bloed, zweet en tranen gekost. We gingen niet over één nacht ijs. Zeker omdat wij er alle twee naar streefden om een originele invalshoek te komen. Zo gebruiken we heel graag quotes uit films en liedjesteksten. Karakterieel zijn we best perfectionistisch. Daarom heeft alles een beetje langer geduurd dan verwacht. Wij hebben met onze shop een vrij brede doelgroep. We starten vrij jong, met de Buurtpolitiefans van 15 tot 16 jaar tot de prille vijftigers. Iedereen, die jong van hart en geest is, mag een bezoekje brengen. Onze collectie is gericht op een vrij grote groep van mensen.”

Positivo Ianthe
Toch heeft Ianthe heimwee naar het podiumwerk. ‘Natuurlijk mis ik het artistieke deel van mijn leven. Maar ik probeer ook niet al te veel aan te denken. Ik probeer het positieve in het leven te zien. Net zoals veel van mijn collega’s dat ook moeten doen. Saartje en ik hebben heel goede afspraken. Als we beiden niet kunnen, hebben we nog altijd steun van een geweldige familie. Artistieke projecten komen nog altijd op de eerste plaats. Maar we zijn een goede tandem, die op dat vlak elkaar goed kan aflossen. Zeker in periodes waar de één het drukker zal hebben dan de andere. Maar geloof me: Coco D’Anvers is een blijver.’

Meer info op: www.cocodanvers.be

Foto:
Ianthe & Saartje : Kristof Ghyselinck
Ianthe als Model : Goele Bormans

Het Bake Off-gevoel van Bakker Alexandra

In het dagelijkse leven is de Kempische Alexandra een leerkracht LO in het buitengewoon onderwijs. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Tijdens Bake Off Vlaanderen begon deze Loenhoutse juf eerdere aarzelend aan haar traject. Beetje bij beetje liet ze ook haar kunnen zien. Dit leverde haar een plek op bij deze beste vier bakkers in dit VIER-programma. ‘Bakken zit een beetje in mijn bloed’, vertelt Alexandra. Ik kreeg dit mee van mijn familie. Maar ik heb de liefde voor het bakken altijd een beetje onderdrukt. Zeker omdat ik me vooral gefocust heb op de studie. Alleen begon het de laatste jaren toch de bovenhand te nemen. Onder druk van mijn familie heb ik me ingeschreven voor Bake Off Vlaanderen. Het leek nu wel de tijd om mezelf eens te testen. Ben ik goed genoeg om daar iets mee te doen? Groeit mijn passie wanneer ik intensief met bakken bezig ben? Het zijn allemaal vragen waarop ik graag een antwoord wou. Vanaf het moment dat ik wist dat ik mocht deelnemen, sloeg het ‘bakvirus’ helemaal toe. Dat is zeker niet meer gestopt. Heel Bake Off Vlaanderen had best wel een grote impact op mijn leven. Ik ging slapen met ‘bakken’ en ik stond als het ware op met een ‘taart’. Iedereen zei dat ik een soort van bakstop zou hebben. Maar dat was niet zo bij mij. Het bakvuur is alleen maar aangewakkerd.’

Leermomenten
Herman Van Dender en Regula Ysewijn zijn niet de minste juryleden, die je werk mogen beoordelen. ‘Ik heb heel Bake Off vooral aanzien als een leermoment. Feedback krijgen komt soms hard aan. Maar het is vallen en opstaan. Nu nog probeer ik me continu te verbeteren. Dat is soms confronterend. Maar het leren maakt het fijn. Ik was van oordeel dat ik nog altijd in een experimentele bakfase zat. Alleen ontdekte ik tijdens Bake Off Vlaanderen dat ik toch een eigen touch had. Omschrijf het maar als modern vrouwelijk. Qua smaak ben ik best een klassieke bakker. Maar ik probeer toch te leren van de nieuwe inzichten. Ik begin graag met de nodige structuur aan mijn werk. Dat kan van het éne moment op het andere omslaan. Het resultaat is soms anders dan het gewilde proces (lacht).’

Foto: VIER

Ayse en Lorenzo winnen Mijn Keuken Mijn Restaurant

De kogel is door de kerk. Afgelopen donderdag streden Jasmina en Deborah en Lorenzo en Ayse in de ultieme finale van Mijn Keuken Mijn Restaurant voor de winst. Na een moeilijke deliberatie door de voltallige jury werden Lorenzo en Ayse van Bar Nazar uit Mechelen als winnaars van Mijn Keuken Mijn Restaurant uitgeroepen en gaat het koppel naar huis met 50.000 euro.

Sergio Herman, Marcelo Ballardin en de voltallige jury hadden bij de twee duo’s de menu’s geproefd en stonden voor de zware taak om een winnaar te selecteren. Het werd een nek aan nek race tussen Bar Nazar in Mechelen en Pistache in Oostende. Piet Huysentruyt: “We zitten in een grijze zone en we raken er niet uit. En dan ga ik als chef de cuisine kijken waar er echt gekookt wordt. Als ik heel kritisch mag zijn, heb ik in Oostende een lekker koud buffet gegeten. In Mechelen werd er meer gekookt.” “Maar zijn ze dan ook de winnaar?” vroeg Sergio zich af. De knoop werd uiteindelijk doorgehakt waarbij de jury ervoor koos om Lorenzo en Ayse als winnaars uit te roepen.

De tweelingzussen Deborah en Jasmina nemen hun verlies sportief op: “Het is Lorenzo en Ayse echt gegund. Ik ben blij dat we tegen hen gestreden hebben. Het bleef spannend tot op het einde en het is jammer dat wij het nét niet zijn geworden maar we hebben alles gegeven en kunnen onszelf niets verwijten.”“Niet normaal, echt niet normaal…” stamelt Lorenzo. “Deborah en Jasmina: bedankt om ons tot het uiterste te drijven want dat hebben we echt wel moeten doen.” Het koppel had op voorhand een deal gemaakt: “We hadden gezegd dat het we het logo gingen laten tatoeëren als we zouden winnen. Dit moet vereeuwigd worden, niet enkel in ons hoofd maar het moet ook ergens op staan” zegt Lorenzo. “Dat hebben we inderdaad ooit gezegd… ik neem het in beraad” klinkt het bij Ayse. Het koppel is van plan om op termijn Bar Nazar ook voor het grote publiek te openen

De finale en alle vorige afleveringen zijn ook te (her)bekijken op VTM GO.

Foto: DPG Media

Wie wint Mijn Keuken Mijn Restaurant?

Op donderdag 3 december om 20.40 bij VTM is het zover: de grote finale van Mijn Keuken Mijn Restaurant.  De laatste service wordt beoordeeld door Sergio Herman, Marcelo Ballardin en de voltallige jury: Anne-Sophie Breysem, Piet Huysentruyt, Sofie Dumont en Loïc Van Impe. Zij bepalen wie de winnaar wordt en met de 50.000 euro naar huis gaat. De duo’s zijn alvast verwittigd: “Heb ik kritiek? Ik heb altijd kritiek!” klinkt het alvast bij Sergio.

De twee overblijvende duo’s Deborah en Jasmina, en Lorenzo en Ayse moeten een à la carte menu samenstellen met 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 2 desserts. Beide duo’s staan strijdvaardiger dan ooit en met gescherpte messen tegenover elkaar want er kan slechts 1 restaurant winnen. Details kunnen vandaag doorslaggevend zijn en de zenuwen staan dan ook strak gespannen.

Jasmina en Deborah kijken alvast vooruit: “Stel dat we winnen: het zou tof zijn moest onze droom niet enkel een droom blijven maar dat we die kunnen gaan waarmaken om een eigen zaak op te richten.” Voor de finale zet de tweeling maar liefst zes nieuwe gerechten op hun kaart en dat wordt door de jury geapprecieerd. “Ze hebben nul feedback van ons gekregen. Het is dus: we like it, we put it!” zegt Sofie Dumont. Bij het dessert likt Piet Huysentruyt zijn bord uit en de meisjes weten ondertussen wat dat betekent.

Het is erop of eronder” beseffen Ayse en Lorenzo wanneer ze voor de laatste keer in Bar Nazar toekomen. Ayse heeft haar lucky-outfit aan, een (warme) trui die haar altijd geluk heeft gebracht. “Als ik flauwval, is het niet van de zenuwen maar van de hitte in mijn winnaarstenue” klinkt het. De voorgerechten, broodje makreel en mosselen, gaan vlotjes aan tafel maar dan klinkt plots “Zand in de mossel!” bij Sergio. Het broodje makreel daarentegen krijgt 10 op 10 van Marcelo.

De gerechten werden vorige week kritisch geëvalueerd door de gasten met een culinaire achtergrond. Pistache in Oostende kreeg een score van 8,1 punten, Bar Nazar in Mechelen kreeg 8,3 punten. Is dit een voorbode voor de eindzege?

Sergio is duidelijk: “Het is een nek aan nek race, we zullen met z’n allen nog zwaar moeten delibereren.” Wie zal de 50.000 euro in de wacht slepen? Wordt het het groentenconcept van Deborah en Jasmina? Of de Turkse keuken van Ayse en Lorenzo?

Achter de schermen van een pornoset

In aflevering 3 van Club Flo op donderdag 3 december om 21.45 bij VTM 2 gaat Flo langs bij de Limburgse Lyne. Zij besloot haar relatie te beëindigen en een pornocarrière op te bouwen. “Ik hou van uitdagingen, uiteraard hou ik sowieso van seks en ik was op zoek naar iets nieuws, iets spannends.” Vandaag wordt een nieuw filmpje opgenomen. Het verhaal speelt zich af tijdens de lockdown en een bevriend koppel vraagt aan Lyne of ze hun knuffelcontact wil zijn. Flo volgt haar op de pornoset.

In de vorige aflevering had Flo een gesprek met de 23-jarige Isha. Zij herstelt in een ontwenningskliniek van haar alcoholverslaving. Vandaag krijgt Isha een brief van haar mama die haar brief eindigt met de woorden “Ik wil dat je terug het kleine prinsesje wordt en je waarden en normen leert kennen.” Het is een heftige confrontatie voor Isha. Na een paar dagen gaat Flo opnieuw bij haar langs.

Flo bezoekt eveneens de 60-jarige Doris, een sekswerker in Brussel. Haar laatste klanten dateren van 26 oktober, sindsdien is haar agenda helemaal leeg. De flamboyante en sympathieke dame mist haar trouwe klanten en het sociaal contact, maar ook financieel is het in de huidige omstandigheden bijzonder moeilijk.

Foto: DPG Media

Bakkers klaar … De love boobies zijn daar!

Na de ongewone eliminatie van vorige week, zien de bakkers hun toekomst weer door een roze bril. Het thema is dan ook “la vie en rose” en de tent verandert in een smeltkroes van liefde, optimisme en ondeugende gebakjes.

De weergoden zijn de bakkers deze week gunstig gezind, zelfs van roze wolkjes is er geen sprake. Voor een keer geen koeken, maar wel een nieuwe vijand: chocolade. De bakkers maken een eetbare pralinedoos, gevuld met 24 geparfumeerde pralines.

Alexandra schiet uit de startblokken en verstopt haar smaakbommetjes, afgewerkt met knettersuiker, in een prachtig gedecoreerd parfumdoosje. David vereeuwigt de herinnering aan zijn bobonne in een bonbon van violet. Carlota lacht eerder groen wanneer ze worstelt met het tempereren van de chocolade. Jens wil zijn tweede kans met twee handen grijpen en gaat voor perfectie.

De technische opdracht van deze week is een concept van chocolatier Dominique Persoone (momenteel te zien in Junior Bake Off op Telenet). Deze keer is er geen grijze zone, want Dominique legt stap voor stap uit hoe onze bakkers de beste “love boobies” kunnen produceren. Testosteron alom, oesters à volonté.

Als spektakelstuk maken de bakkers een gravity cake, opgedragen aan een geliefde. De baktent ontploft bijna wanneer de bakkers onverwacht bezoek krijgen van het thuisfront. Zij kijken toe hoe hun geliefden aan de slag gaan met dino’s, reusachtige kersen en zelfgemaakte noedels.

Na drie spannende proeven moet de jury kleur bekennen: één bakker drijft weg op een heerlijke roze wolk terwijl de ander op de zwarte lijst komt te staan. Één ding is zeker: aan het einde van de dag is er, ondanks die roze bril, zeker witte rook.

Bake Off Vlaanderen,  woensdag om 20u35 op VIER

Foto: VIER

Dina Tersago presenteert Huis Gemaakt

Een eigen huis kopen, het wordt voor jonge koppels alsmaar moeilijker. En dat terwijl er in Vlaanderen heel wat verborgen parels staan te wachten om door verbouwers onder handen genomen te worden. VTM helpt hen binnenkort een handje in het gloednieuwe programma Huis Gemaakt. Onder het motto ‘verbouw een huis en win een thuis’ halen jonge koppels in het programma hun beste verbouwskills boven om een absolute droomprijs in de wacht te slepen: een eigen huis. Dina Tersago wordt de host van Huis Gemaakt en begeleidt de jonge koppels tijdens hun verbouwingen. 

Je kan er niet omheen dat jonge koppels vandaag de dag minder mogelijkheden hebben om hun eigen nestje te bouwen”, aldus Dina Tersago. “Vastgoed wordt alsmaar duurder. Tegelijk staan er in Vlaanderen zo’n 60.000 panden leeg. Daar wil Huis Gemaakt een handje bij helpen. Ik kijk er enorm naar uit om met jonge koppels dit avontuur tegemoet te gaan en om samen met hen misschien wel hun ultieme droom waar te maken. Bouwen en verbouwen heeft me altijd al geboeid, ook ons eigen huis heb ik eigenhandig mee helpen verbouwen. Ik weet dus als geen ander wat de koppels te wachten staat (knipoog).

De opnames van Huis Gemaakt zijn op dit moment volop aan de gang op verschillende locaties in Vlaanderen. Enkele leegstaande vastgoedparels worden er de komende tijd door de verbouwers onder handen genomen. De koppels gaan de strijd aan met elkaar om elk een verschillend, fascinerend huis van onder tot boven te verbouwen met duurzaamheid als uitgangspunt. Uiteindelijk krijgt één koppel hun droomhuis ook echt cadeau. 

Foto: DPG Media

De droom van de Familie Troquet

Vorige week zagen de VTM 2-kijkers hoe de pastazaak van familie Rombaut in Geraardsbergen plaats moest maken voor B&B ‘Casa Flora’ aan de Costa del Sol in Ik Vertrek uit Vlaanderen. Ondertussen reisden al 390.000 kijkers mee naar Spanje – 259.000 voor de aflevering op dinsdag en nog eens 131.000 voor de herhaling (live+uitgesteld). In de laatste aflevering van dinsdag 1 december om 20.45, zijn de VTM 2-kijkers getuige van een position switch bij de familie Troquet uit Koekelare. Ze kiezen niet zomaar voor een nieuw leven in Frankrijk. Het gezin gaat voluit voor een omgekeerde realiteit: Michel wordt ‘thuisblijfpapa’ en Jessica gaat werken op een camping in de buurt.

Jessica en Michel hebben drie kinderen: dochter Amélie en tweeling Victor en Emiel. Als onderhoudstechnicus werkt Michel meestal voor langere tijd in het buitenland, waardoor hij bijna alle belangrijke familiemomenten mist. “Bij mijn dochter was ik er bijvoorbeeld niet bij toen ze kon stappen”, vertelt Michel. Jessica is duidelijk: “Ik heb er niet voor gekozen om een alleenstaande mama te zijn.” Dus waagt familie Troquet een sprong in het diepe en starten ze 1080 kilometer verder een nieuw leven in het Zuid-Franse Castellane. Ze gaan voluit voor hun gemeenschappelijke droom: niet leven als God in Frankrijk, maar als gezin.

“Het is een avontuur om met drie kleine kinderen alles en iedereen achter te laten voor een nieuw leven in het zuiden van Frankrijk”, aldus Michel“Maar het is echt hét moment om het te doen. We kunnen niets meer veranderen aan de tijd dat ik er niet ben geweest. Nu moet ik ervoor zorgen dat ik in de tijd die komt wél meer thuis en bij mijn gezin ben.”

Op de benedenverdieping van hun droomhuis moeten twee vakantiewoningen komen. ‘Thuisblijfpapa’ Michel wil alles zelf verbouwen en tegelijkertijd op de kinderen passen, wat helemaal nieuw is voor hem. Het gezin legt zichzelf daarvoor een strakke deadline op: verhuizen in maart, openen in juni. Maar net wanneer de verhuisdatum nadert, gaat België in lockdown. Door de verkoop van hun huis trekken ze in bij de ouders van Jessica en zullen daar uiteindelijk moeten blijven tot midden mei, wanneer ze – gewapend met de aankoopakte van hun huis in Frankrijk – de grens weer over mogen.

Voor Jessica is niet alleen de verhuis naar Frankrijk een nieuwe start, ze heeft ook een job op een camping in de buurt te pakken. “Het moeilijkste voor mij aan de job is momenteel nog het Frans. Zeker met het mondmasker op, dan is het soms zeer moeilijk om de mensen te verstaan en mezelf ook duidelijk te maken”, vertelt ze.

De familie Troquet komt naast corona nog heel wat andere onvoorziene zaken tegen op hun pad. Wanneer Jessica en Michel willen beginnen aan de afbraakwerken voor de gîtes, beslist het weer er anders over. “Het water stroomt de kelder binnen. We moeten alles redden wat niet nat mag worden”, klinkt het. De hevige regen zorgt voor nog een week extra uitstel van de werken. Doet het weer de droom van het gezin letterlijk in het water vallen? Of zijn ze Moeder Natuur te slim af?

De afleveringen van Ik Vertrek uit Vlaanderen zijn ook te (her)bekijken op VTM GO.

Foto: DPG Media

Cupido Ofzo … schiet raak

Op maandag 23 november schoot Cupido meteen raak bij Damon en zijn date Margot. 574.588 kijkers (live +2) zagen dat het onmiddelijk klikte tussen de twee, goed voor 25,4% (VVA 18-54). “We hebben toch al een soort van een beginnende relatie. Het is nog pril natuurlijk want vandaag is nog maar de tweede keer dat ik ze zal zien”, zegt DamonAls een eerste date geslaagd is, gaat het liefdesavontuur immers verder maar vanaf dan zonder de hulp van Karen Damen en Ruth Beeckmans. In de tweede aflevering van Cupido Ofzo brengt Damons papa hem richting tweede date: bootje varen op de Leie… en hopelijk een nieuwe kus.

Karen en Ruth zetten de 22-jarige West-Vlaamse Hanne aan het daten. Hanne was 12 jaar toen ze, met haar broertje achterop, met een quad tegen een elektriciteitspaal botste. Haar broer bleef ongedeerd maar Hanne liep een ernstig hersenletsel – Niet Aangeboren Hersenletsel – op. Ondanks een intensieve revalidatie blijft ze tot op heden deels verlamd aan haar linkerkant en gaan haar denken en praten langzamer. Het is Karen en Ruth al snel duidelijk: Hanne is een plantrekker. “Voor mijn ongeval negen jaar geleden was ik heel zelfstandig. Ik denk niet zoveel meer aan de tijd van mijn ongeval omdat het me ergens ook wel pijn doet om erbij stil te staan dat het vroeger anders was.” Ze mag dan wel zo veel mogelijk haar boontjes doppen, toch wil Hanne graag iemand aan haar zijde. “Iemand die iets groter is, die goed kan babbelen en die mentaal op dezelfde hoogte zit als ik. Iemand die zich verzorgt. En liefst een stapper, want ik vind het moeilijk om iemand te kussen die in een rolstoel zit.”

Aan Karen en Ruth om die ware te vinden. En ze denken dat de 26-jarige Sven uit Buggenhout wel eens in aanmerking zou kunnen komen. Ook hij heeft een niet aangeboren hersenletsel sinds hij een hersenbloeding kreeg tijdens een operatie. Maar Sven is mobiel, hij rijdt zelfs met de wagen. “De laatste keer dat ik een vriendin heb gehad, dateert van voor mijn hersenletsel en dat is ondertussen 8 jaar geleden.” 

In de eerste aflevering van Cupido Ofzo stelden Karen en Ruth Julia en Maxime aan mekaar voor. Beiden hebben een lichte vorm van autisme en dus is contact leggen met iemand anders voor allebei een moeilijke opdracht. Benieuwd hoe ze het zullen aanpakken op hun avontuurlijke date in de natuur. Een kampvuur met schapenvelletjes en een tafel om aan te koken: alle ingrediënten voor romantiek zijn aanwezig. Nu is het aan de twee om er zelf iets van te maken.

Cupido Ofzo is een format van Roses Are Blue, het productiehuis van o.a. Code van Coppens, Down The Road, Het Lichaam van Coppens, Durf Te Vragen en Dossier X.

De afleveringen van Cupido Ofzo zijn ook te (her)bekijken op VTM GO.

Aflevering 2 van Cupido Ofzo op 30 november om 20.40 bij VTM

Foto: DPG Media

A gentleman in de bakkerstent

De wereld op zijn kop bij Bake Off Vlaanderen. Voor het eerst in de ‘Vlaamse geschiedenis’ van het programma koos een kandidaat er voor om vrijwillig op te stappen. Na het normale verloop zag het er niet goed uit voor tweevoudig beste bakker Jens. De vijfde week was ronduit een baalweek. Hij voelde de bui al hang dat een exit nakende was. Juryleden Herman en Regula stuurden hem huiswaarts. Maar dat was buiten de waard gerekend of moet ik zeggen Anthony. Omwille van een COVID-besmetting in de buurt van zijn vriendin, koos hij voor de ‘liefde’ en een vrijwillig vertrek uit de bakkerstent. De jury stemde toe. Jens zijn vel is gered. ‘Tot in de finale’, knipoogde de gentleman tegen Jens, die uit een rollercoaster van bakemoties kwam. De bewaarengel op de schouder van ‘de man uit Gent’ haalde opgelucht adem.

Foto: VIER