Tagarchief: Hans

Alle bakkers heten … Hans

Geplaatst in TV & Radio door

Ik ben een beetje triestig. Vier maanden lang heb ik bijna alle Europese Bake Off-varianten op televisie gevolgd, die er maar te vinden zijn. Driewerf Helaas: de zoete televisieavonden zijn voorbij.  Zowel Bake Off Vlaanderen als Heel Holland Bakt hebben de voorbije week hun winnaar gekozen. Hoe gek het ook mag wezen. Er zijn opvallende gelijkenissen tussen de Nederlandse en de Belgische finale te bespeuren.  Neem nu de Vlaamse finale. Hans, Valerie en Alexander namen het tegen elkaar op. 2 mannen en 1 vrouw bakten in een zinderende finale tegen elkaar alsof hun leven er vanaf hing. Het was Hans, die het laken naar zich toe trok. In de geschiedenisboeken staat hij als eerste winnaar genoteerd van de Belgische Bake Off-reeks.

Ook Nederland was aan de beurt. Daar hadden zich eveneens twee mannen en één vrouw voor de finale geplaatst. Hans, Marjolein en Gwenn namen het tegen elkaar op. Het kan geen toeval meer zijn. Het was de ‘Hollandse’ Hans, die het laken naar zich toe trok. De Hansjes veroveren de bakkerswereld alsof het een lieve lust is.

En ik, ik kijk er met het water in de mond naar. Schrijven over deze wedstrijd is geen enkel probleem. Deelnemen is andere koek. Ik zou zelfs 0,0 % kans maken. Ten eerste ben ik een kluns achter de bakkersoven. Ten tweede is mijn naam Bart en niet Hans. Laat het net de voornaam Hans zijn dat blijkbaar een ‘vereiste’ is om het ver te schoppen in deze wedstrijd. Anno 2017 is het een opmerkelijke vaststelling. Maar ach, één conclusie kan een mens hier over maken. 2017 is het jaar van Bakker Hans!

De Franse Patissier

Geplaatst in TV & Radio door

De kogel in bakkersland is door de kerk. Valerie, Hans en Alexander zijn de drie finalisten van Bake Off Vlaanderen. Dit werd duidelijk tijdens de halve finale van Bake Off Vlaanderen. De ultieme test voor een finaleplekje was er ééntje om u tegen te zeggen. De vier finalisten moesten een ‘Croquembouche’ van minstens veertig centimeter uit hun oven toveren. Croquembouche wordt in de volksmond wel eens een soezentoren genoemd. Het oordeel bleek snoeihard te zijn. Hannelore kwam, zag en kreeg vooral een plat dak op haar toren. Het werd meteen einde verhaal voor deze sympathieke youngster. Tussen ons gezegd en gezwegen: zo net voor de finale sneuvelen moet enorm zuur zijn.

En toch … raakte ik tijdens de uitzending vooral getriggerd door De Franse Patissier, die zijn opwachting maakte. Kersvers Bake Off Vlaanderen-finaliste en Hola Granola-chef Valerie had zich namelijk op een bijzondere manier voorbereid. Op YouTube had ze filmpjes bestudeerd van een Franse Patissier die de ‘Croquembouche’ maakte. En … als ik de uitleg van Valerie mag geloven, leek die man net weggelopen uit Allo Allo. Fantastisch om ze hierover bezig te horen.

En toch … Ik kan er nu mee lachen of niet. De Franse Patissier uit YouTube-land leverde Valerie fraaie punten op. Ze werd er zelfs voor de tweede keer Meesterbakker mee. Akkoord, een soezentoren met 300 soezen zoals bij onze zuiderbuur werd het niet. Maar de zestig centimeter werd toch fraai gehaald. Om nu in echte Allo Allo-stijl mijn tekstje nu af te sluiten zou ik prompt enkele woorden uit Allo Allo kunnen citeren. Iets in de stijl van: Listen carefully. I shall say this only once. Valerie zit in de finale, verdorie.

Foto: Jan Liekens

De Mol uit mijn studententijd

Geplaatst in TV & Radio door

Driewerf helaas ten huize Liekens na de Mol-aflevering van vorige maandag. Ik kan er niet buiten. De beruchte tunnelvisie had me de voorbije weken te fel in de greep. Mijn gedoodverfde Mol: professor Hans moest het spel verlaten. Naar eigen zeggen in de kranten was hij een te naïeve speler.

En tussen ons gezegd en gezwegen. Ik snapte zijn uitleg niet goed. Tijdens de ‘shooting’proef was ik er nog honderd procent van overtuigd dat Hans de saboteur van het spel was. Hij bleef zo verdacht lang zitten met zijn vriendin om toch niet de volledig pot geld te winnen. De ultieme mollenstreek van de man onderaan de polls …

En wat nu …. Ik mag nu helemaal van het begin terug alles bekijken. Het zal toch niet waar zijn dat het Davey is … De Mol afkomstig uit Onze-Lieve-Vrouw-Waver. Voor mij is hij als het ware een halve dorpsgenoot. En ook ik heb een Wavers verleden. Zeven jaar lang heb ik daar mijn secundair onderwijs gevolgd. Nooit maar ook nooit had ik verwacht dat Waverse grond Mollengrond zou zijn.

Maar mijn neefje en mijn nichtjes hebben me op Davey’s spoor gezet. Zij verdachten hem van seconde één. En dat had met hun lessen notenleer te maken. “We hebben daar geleerd over de b-mol. En we zien Davey voortdurend met een pet met de letter b op rondlopen.” Tja, daar stond ik dan met mijn mond vol tanden. Ik had zelfs nog niet eens aan deze hint gedacht. Misschien had ik toch maar beter moeten opletten tijdens de lessen notenleer in mijn studententijd. Of sloeg de mol toen al toe?

 

De DDT uit Mollenland

Geplaatst in TV & Radio door

De zoektocht naar De Mol houdt kijkend Vlaanderen al een poosje bezig. Ook ik ben helemaal aangestoken door het Molloten-syndroom. En ik geef toe: ik heb weer last van tunnelvisie. Al sinds aflevering twee richt mijn persoonlijke verdenking zich tot de minzame professor Hans. In alle polls mag hij dan wel onderaan staan. Hij manoeuvreert zich als een gewiekste en briljante speler doorheen het spel. Ofwel is hij de Mol ofwel is hij de geniale professor.

Valt het u ook zo op. Ook nu speelt Hans weer een cruciale en bijzonder tactische rol.  Neem nu de fietsproef. Hans krijgt van de groep de rode lantaarn toegewezen. Hij moet aan een snelheid van 10km per uur fietsen (een echte catcherbike van de bovenste plank) en niemand van de groep mag achter hem komen. Geknipte kost voor De Mol niet waar. Want maar liefst 3 kandidaten konden het tempo van Hans niet aan: 3x 500 euro uit de pot.

Ook in het spel met de struisvogels, scrabble en het labyrinth valt het meteen op. Hans rent als een bezetene naar Het Gouden Ei. Dat ei ligt ergens in een ondergronds gangenstelsel. Wist hij ervan of niet? Hans was tijdens het spel een poosje onbereikbaar. Verdedigde hij zijn ei in het gangstelstel. Hoedanook kreeg hij door zijn gouden ei een unieke kans om 3000 euro persoonlijk budget te verzilveren. Op een zelden gezien staaltje goochelen met passers loodste hij zijn vriendin naar Essen toe. Bijna pikte hij 3000 Euro uit de pot. Alleen waagde de groep een gewaagd gokje, waardoor zijn geliefde net te laat in het café kwam. De groep redt ternauwernood zijn vel. Zou De Mol in Hans hiervan balen?

Toch zijn er ook andere kandidaten, die in het oog springen. Politie-inspecteur Eline had het wel heel lastig tijdens de fietsproef. Moeten agenten niet in een betere conditie zijn? Een beetje fietsen moet toch kunnen, niet waar. Ook Robin begint te stijgen in ieders verdachtenlijstje. Hij is zo ‘enerverend’ competitief, dat je er zenuwachtig van wordt. Ergens heeft hij wat weg van DDT als hij een spelletje moet spelen. Iets in de stijl van: ‘Zeg, zal’t gaan jàààààààààà’. Zou jij het aandurven om een spelletje monopoly met Robin te spelen? Grote kans dat je er niet heelhuids vanaf komt. Kan hij dan zo slecht tegen zijn verlies of is er maar aan de hand? Maar ach … Trek het je niet aan, Robin. Met gekke smoelen en uitdrukkingen kan je in het leven ver komen. Zeker in De Mol. En wat te denken van godsdienst leerkracht Annelies. De vrouw, die altijd haar bril vergeet en nooit kan meespelen. Zou ze niet dringend een koordje aan haar bril moeten hangen? Ze is duidelijk haar draad kwijt. God ziet en weet alles … Of is het in dit spel dan toch De Mol?