Tagarchief: Sergio in Italië

Marco Borsato negende gast in Sergio in Italië

Geplaatst in TV & Radio door

Vijf jaar na hun eerste culinaire ontmoeting in Toscane kruisen Sergio Herman en Marco Borsato opnieuw elkaars pad: Marco is namelijk de negende gast in de gloednieuwe reeks ‘Sergio in Italië. Die aflevering is vanaf 15 april om 20u00 te streamen met VTM GO+. Marco en Sergio keren terug naar Toscane, de regio waar ze in 2021 naartoe trokken voor opnames van ‘Sergio Over De Grens’, een avontuur dat lange tijd ongezien bleef voor het grote publiek. Want de beelden van die eerste reis belandden destijds op het schap, tot nu. De aflevering van ‘Sergio Over De Grens: Marco 2021’ is vanaf nu te streamen met VTM GO+. Zowel voor Sergio als voor Marco was die reis bijzonder. Het was een verdieping van hun vriendschap, en voor Marco boden de herinneringen aan die tijd in Toscane zelfs houvast in een moeilijke periode. Hun connectie is ook de reden waarom Marco Borsato nu – vijf jaar later – overstag ging toen Sergio hem vroeg om terug te keren naar Italië.

Marco Borsato: “Ik heb de afgelopen zes jaar tegen alle aanvragen en uitnodigingen nee gezegd. Maar gezien onze vriendschap en liefde voor de keuken en Italië heb ik vol overgave ja gezegd tegen deze bijzondere reis met Sergio.”

Davy Parmentier, Content Directeur VTM: “Dat Marco Borsato mee is gegaan met Sergio voor zijn nieuwe reeks ‘Sergio in Italië’ is volledig te danken aan de klik en de bijzondere connectie die beide heren al jaren onderhouden, en die vijf jaar geleden nog is verdiept tijdens de opnames voor ‘Sergio Over De Grens: Marco 2021’, daarom zetten we die aflevering nu ook op VTM GO+. Woensdag volgt dan de nieuw opgenomen aflevering ‘Sergio in Italië: Marco 2026’. Het is geen journalistiek interview, maar wel een mooi document van twee mensen die elkaar opnieuw ontmoeten na lange tijd, meteen ook die vriendschap terug voelen, en tegelijk ook eerlijke gesprekken kunnen voeren over de impact van de woelige jaren die ertussen zaten.”

Bekijk de trailer van ‘Sergio Over De Grens: Marco 2021’ hier:

Stream ‘Sergio Over De Grens: Marco 2021’ vanaf nu met VTM GO+ en ‘Sergio in Italië: Marco 2026’ vanaf 15 april om 20u00 met VTM GO+. Beide afleveringen zijn nadien ook te zien bij VTM, op maandag 20 april en woensdag 22 april. De afleveringen zijn ook in Nederland te streamen op Videoland en later te zien bij SBS6.

Foto: DPG Media

Marc Coucke openhartig over het verlies van eerste kindje bij Sergio Herman

Geplaatst in TV & Radio door
In het nieuwe seizoen van Sergio in Italië trekt Sergio Herman naar Emilia-Romagna, de Italiaanse regio waar de ziel van de pasta ligt. Hier is spaghetti geen folklore maar traditie, en heet de iconische saus die in Vlaanderen steevast ‘bolognaise’ wordt genoemd simpelweg ragù. Aan Sergio’s zijde: ondernemer Marc Coucke, een man met een uitgesproken liefde voor pasta. Maar wanneer Sergio hem meeneemt naar het culinaire mekka van Bologna, wordt al snel duidelijk dat Coucke zich aan een paar gastronomische zonden bezondigt. Spaghetti snijden, verschillende kazen mengen en tomaten toevoegen aan ragù: voor veel Italianen is het heiligschennis. Tijd dus om de klassieker tot op het bot te ontleden en opnieuw op te bouwen, met respect voor de traditie.
Maar de culinaire zoektocht krijgt ook een persoonlijke ondertoon. Terwijl Sergio vertelt over het verlies van zijn zoontje vlak voor de geboorte, deelt ook Marc een ingrijpend moment uit zijn eigen leven. “Wij hebben ons eerste kindje verloren. De baby was niet levensvatbaar en is meteen na de geboorte gestorven”, vertelt hij openhartig. “We hebben een heel mooie begrafenis gedaan, met een klein wit kistje. Mijn vrouw en ik samen, dat was het. We wilden niet dat onze ouders dat beeld moesten meedragen. De vreugdes delen we graag, maar tegenslagen proberen we zelf op te vangen.”
Foto: DPG Media