Kortrijk schakelt naar turbomodus in Mijn Restaurant!

In Mijn Restaurant,  om 20u35 bij VTM, schakelen Charlotte en Aristide (Kortrijk) een versnelling hoger. En dat merken ook geheime recensenten Filip Peeters en Trésor Vets. Het duo heeft nog twee stops te gaan: Lucien in Kortrijk en datcha in Gent. Hun oordeel beslist wie straks veilig kan ademhalen met een felbegeerde vrijstelling. Zodra Filip en Trésor Lucien binnenstappen, worden ze meteen herkend. “Ik verschoot mij een ongeluk. Filip kan mega goed acteren en de man erover is Trésor. Van de cornflakes, maar dan beter”, lacht Charlotte. Zoals in Antwerpen zetten de heren de boel extra op scherp door hun vertrektijd door te geven. Alleen gaat het dit keer nét iets té vlot. “Als het rap moet gaan, doen we rap hé”, lacht Aristide. Charlotte is minder enthousiast: “Ik stond te sukkelen met mijn voorgerechten. Ze hadden hun aperitief nog maar net.” Maar is snelheid ook kwaliteit? Of klopt het spreekwoord dat haast en spoed zelden goed is?

Bekijk hier de preview uit de aflevering: 
Intussen stijgt de temperatuur ook in Gent. “Sara en ik waren nucleair gisteren”, bekent Ruslan. “Het is hier één grote pressure cooker”, vult Lauranne aan. Toch probeert Ruslan met een glimlach en goeie vibes de boel recht te trekken. De vraag is: houdt dat stand tot Filip en Trésor hun vork in het eerste gerecht zetten? “In Kortrijk was het een choreografie, hier in Gent is het eerder verkeerschaos”, grappen de heren. Wanneer de laatste hap is genomen, is het tijd om de kaarten op tafel te leggen: wie pakt de felbegeerde vrijstelling en wie moet vrezen voor een vroege exit?
Foto: DPG Media

Filip Peeters en Trésor Vets gaan undercover als recensenten in Mijn Restaurant!

De druk in Mijn Restaurant wordt plots een stuk hoger. Vanaf nu serveren de vier duo’s niet één maar twee keer per dag: lunch én diner. Dubbel zoveel kansen om te scoren, maar ook dubbel zoveel kansen om de mist in te gaan. En dat laatste gebeurt meer dan eens tijdens de eerste lunchweek… Want terwijl de kandidaten denken dat het gewoon een drukke week wordt, weten zij niet dat er twee geheime recensenten rondsnuffelen in hun restaurants. Hun oordeel bepaalt wie de felbegeerde vrijstelling wint en dus ontsnapt aan de dreigende sluiting. “We hebben een grote verantwoordelijkheid”, beseft Filip Peeters, die samen met topsommelier Trésor Vets incognito op restaurant gaat.

De verborgen proevers zijn geen kleintjes. Rasacteur Filip Peeters studeerde af aan de kokschool, werkte in een tweesterrenzaak en kent elk restaurant in België. “Wat niemand weet, is dat ik een tijd lang inspecteur ben geweest voor Gault&Millau. Zeer intens. Je gaat niet zomaar gezellig op restaurant. Je focus gaat naar de gerechten, de zaak en alles wat nodig is om de zaak zo goed mogelijk te recenseren.” Zijn partner in crime, Trésor Vets, werkte zich op van glazenwasser tot hoofdsommelier bij sterrenzaak The Jane. “Wijn is mijn leven en veel meer dan 75 cl in een fles. Het verbindt, het is aardrijkskunde én geschiedenis. Het is belangrijk dat je wijnen geeft die de gerechten ten goede komen.”

Hun eerste stop: MYN in Genk. Olivier en Alessio willen het simpel houden: één menu voor iedereen. Maar hoewel er een viergangenmenu op de kaart staat, schrappen ze de kabeljauw om de druk weg te nemen. Filip en Trésor proberen toch een stukje vis te bemachtigen… Krijgen ze dat gedaan? En hoe smaakt de rest van het menu? Filip houdt geen blad voor de mond: “Wat ben ik nu aan het eten?!” In VONK (Antwerpen) herhaalt de geschiedenis zich. Opnieuw laat personeel het afweten en net op dat moment zitten Filip en Trésor aan tafel. “Er is weinig communicatie tussen de zaal en de keuken”, klinkt het bij Trésor. En dat laat zich pijnlijk voelen wanneer de mannen hun dessert maar niet geserveerd krijgen…

Bekijk hier de preview uit de aflevering: 

In Lucien (Kortrijk) staat er hoog bezoek op het programma. Geen recensenten, wél de zus van Lucien, de opa van Aristide waar heel hun restaurant op is gebaseerd. “Het is tof om te zien hoe heel de familie zo betrokken is”, klinkt het bij Aristide. Maar de focus op zus Francine zorgt voor wat langere wachttijden aan de andere tafels… In datcha (Gent) lijkt het eindelijk de goede kant op te gaan. Ze zijn volboekt! Maar tien minuten voor de service valt de helft van de lichten uit. “Fuck my life”, verzucht Lauranne. En alsof dat nog niet genoeg is, loopt de spanning in de keuken hoog op… Kunnen ze zich herpakken voor de recensenten aan tafel schuiven? Op donderdag 14 november zijn datcha en Lucien aan de beurt.

Mijn Restaurant: elke dinsdag en donderdag om 20u35 bij VTM en op VTM GO. Reserveer zelf een tafeltje in datcha (Gent), MYN (Genk), Lucien (Kortrijk) of VONK (Antwerpen) via vtm.be.

Foto: DPG Media

Tranen bij Filip Peeters


De emoties lopen hoog op tijdens de halve finale van Het Perfecte Plaatje. De opdracht die de kandidaten deze keer voorgeschoteld krijgen, is het fotograferen van een pasgeboren baby in het Klina ziekenhuis in Brasschaat. Bie haar model is zo’n twee dagen oud, Julius krijgt een prematuurtje van twee weken voor zijn lens en Filip zijn model werd amper twee uur voor de shoot geboren. Dat maakt heel wat emoties los bij de kandidaten. Zeker bij Filip, die meteen teruggekatapulteerd wordt naar de geboorte van zijn dochters.

“Ik word er week van”, vertelt Filip Peeters over de geboorte van zijn eerste kind. Tijdens een opdracht van maakt hij foto’s van een pasgeboren baby, wat een flashback veroorzaakt.

Daarnaast krijgen de halve finalisten de opdracht om de perfecte reclamefoto te maken voor Volkswagen. Iedereen krijgt een eigen auto, model, locatie en thema waarmee ze aan de slag kunnen gaan. Wie o wie verovert een plaatsje in de finale van Het Perfecte Plaatje en wie moet de wedstrijd verlaten?

Foto: Play 4

Filip Peeters gaat all the way voor Het Perfecte Plaatje


Eerst liet hij Astrid Coppens een verse rauwe vis inclusief ingewanden in haar mond steken, daarna ging hij zelf volledig uit de kleren tijdens de opdracht naaktfotografie… Dat Filip Peeters Het Perfecte Plaatje maar al te graag wil winnen, dat is nu wel duidelijk. En in aflevering 5 gaat hij opnieuw erg ver om het perfecte kiekje te schieten. Tijdens de opdracht ‘zelfportret in de stijl van de jaren ’50’ wil hij zichzelf fotograferen als een soort Godfather-maffiafiguur en laat hij zijn hoofd helemaal kaal scheren. Manu maakt al snel de vergelijking met een gepensioneerde Mr Proper, maar vraagt zich toch vooral af wat Filips vrouw An Miller hiervan zal zeggen, dus bellen ze haar samen even op om haar mening te horen…

Filip gaat tot het uiterste voor elke foto. Voor deze opdracht scheert hij zich kaal om de jaren ’50-look aan te nemen. Hij vraagt zijn partner An Miller om haar mening.

Voor opdracht twee krijgen de kandidaten een trouwe viervoeter voor hun lens. Ze moeten het moment vastleggen waarop de hond hapt naar een brokje eten. Een proef waarbij hun coördinatie en geduld op de proef wordt gesteld, want naast de foto trekken, moeten ze het brokje ook zelf in de lucht gooien.

Het Perfecte Plaatje, elke zaterdag om 21u15 op Play4 en op GoPlay.

Foto: Play 4

De dierbaren van Het Perfecte Plaatje


In een nieuwe aflevering van Het Perfecte Plaatje heeft Manu voor elke fotograaf een bijzondere dierbare uitgekozen die ze mogen fotograferen. Belangrijk voor de jury is dat ze op de foto het verhaal tussen de fotograaf en het model duidelijk kunnen aflezen. Filip krijgt zijn jongste dochter Leonce voor zijn lens. Hij wil de symboliek vastleggen van de vader-dochter band die vervaagt als ze het ouderlijk nest verlaat. Joffrey mag Lovena fotograferen, zijn halfzus die hij veel te weinig ziet. Voor Astrid heeft Manu Bram Coppens uitgenodigd, die naast haar man ook een bekende fotograaf en regisseur is. Robin Keyaert mag zijn beste glimlach bovenhalen voor mama Ingeborg en Julius krijgt opa Frank Persoone voor zijn lens. Bie fotografeert dan weer haar ex-plusdochter waar ze een heel emotionele band mee heeft.

Voor opdracht twee hebben de kandidaten de keuze uit zes verschillende landen. Elk land staat voor een typisch gerecht, dat klaargemaakt zal worden door topchef Michaël Rewers. De jury wil een beeld waar beweging in terug te vinden is. Filip haalt de fles olijfolie al boven, Julius maakt gebruik van een bunzenbrander om rook te creëeren en Ingeborg, die schakelt de hulp in van een redactielid om te poseren als model.

Het Perfecte Plaatje, elke zaterdag om 21u15 op Play4 en op GoPlay.

Foto: Play 4

Gevaarlijk stuntwerk voor Het Perfecte Plaatje


Normaal staan ze voor de lens, maar nu kruipen Astrid Coppens, Barbara Sarafian, Bie Baert, Filip Peeters, Ingeborg Sergeant, Joffrey Anane, Jonatan Medart en Julius Persoone voor één keer achter de lens. Elke week zullen ze strijden voor hét perfecte plaatje en krijgen ze uitdagende opdrachten voorgeschoteld van de jury waardoor ze geregeld uit hun comfortzone zullen moeten treden, en dat is al meteen het geval in de eerste aflevering.

In de eerste aflevering zetten de kandidaten alles op het spel, zelfs hun leven, door gevaarlijke stunts uit te voeren te midden van wakeboarders voor Het Perfecte Plaatje.

Voor hun eerste opdracht worden de kandidaten opgesplitst in duo’s en krijgen ze de opdracht om een zo lelijk mogelijke portretfoto van elkaar te maken. Ingeborg twijfelt niet en smeert haar tanden in met houtskool, Bie ploft zich neer naast het toilet en Astrid, die zet haar tanden in een dode verse vis. Daarna proberen de kandidaten het hoofd boven water te houden als ze een wakeboarder moeten fotograferen met opspattend water. Voor de spectaculaire actiefoto trekken de fotografen zelf het water in, maar dat blijkt niet voor watjes te zijn als hun model rakelings langs hen scheurt.

Het Perfecte Plaatje, vanaf 20/04 elke zaterdag om 21u15 op GoPlay en Play4

Foto: DPG Media