Michelinster of niet … De schoenen moet uit ten huize Meskens



Piet helpt woensdag 30 november opnieuw vijf mensen met hun kookproblemen. 
Nathalie Meskens, nochtans zelf zeer goed in vegan koken, probeert al een hele tijd een vegan tompoes te maken, maar slaagt er niet in. “Het ziet eruit alsof het al eens gegeten is”, geeft ze eerlijk toe. Piet heeft een simpele oplossing voor haar probleem, maar moet eerst wel zijn schoenen uit doen alvorens hij haar uit de nood mag helpen.

Isie wilt heel graag een dikke côte à l’os bakken voor haar zoon. Maar die moet saignant zijn en daar wringt het schoentje. “Dat is precies een schoenzool”, merkt Piet. Hij duikt vervolgens ook zijn eigen verleden in en bezoekt Eddy van de Ezelsorde in Kuurne om te kijken of hij na 15 jaar nog steeds een goede sabayon bij de mosselen kan maken. En de negentienjarige Niels is zot van chicken nuggets, maar die zijn steeds te droog. 

Last but not least belt Piet aan bij Gunther Levi. Hij wilt een echte goede pad thai leren maken, want als we zijn vrienden Chris en Davy mogen geloven, trekt die op niet veel. “Het is Vlaamse thai, maar het moet Thaise thai zijn”, is de opdracht van Gunther. Piet weet uiteraard raad en haalt wat geheime truukjes uit zijn iconisch valiesje.

SOS Piet XL, woensdag 30 november om 20u45 op VTM en ook op VTM GO.

Foto: DPG Media

Een bekentenis na 13 jaar

SOS Piet zet zijn tocht door Vlaanderen verder. Op 23 november bezoekt hij Ruben die dertien jaar geleden fruit flambeerde op een houtskoolbarbecue. Het leverde toen hilarische beelden op maar het was tegelijk onverantwoord en levensgevaarlijk. Vandaag moet Ruben iets bekennen…

Vervolgens helpt Piet Margriet Hermans met het maken van krokant gefrituurde kip. Ook de toen nog zwangere Astrid Coppens zit met de handen in het haar: ze is zot van een ‘goeie Amerikaanse juicy hamburger’, maar zowel het broodje als de hamburger zijn veel te droog. Ze krijgt er zelfs Piet stil mee. “Het is zó droog dat ik niet kan babbelen omdat ik teveel moet kauwen om het ingeslikt te krijgen”, lacht hij. Maar uiteraard kent hij de oplossing voor haar kookprobleem.

Er duiken nog meer culinaire problemen op: Cathérine kookt graag en goed al slaagt ze er niet in een goede pepersaus te maken, terwijl haar vriend Kenny helemaal niet kan koken maar toch pogingen onderneemt. En dat is te merken aan zijn gelatine-achtige panna cotta… “Die zou ik in mijn sterrenrestaurant toch niet zo serveren”, aldus een strenge Piet.

SOS Piet XL, woensdag om 20u45 op VTM en ook op VTM GO

Foto: DPG Media

SOS Piet XL: Over geschifte mayonaise en vierkante vleesballetjes



Ter ere van zijn 60ste verjaardag trekt Piet weer het ganse land door om problemen in de keuken op te lossen. In deze eerste aflevering van ‘SOS Piet XL’ gaat Piet op bezoek bij vijf gasten. De eerste SOS komt van
 Andy Peelman. Hij probeert mayonaise te maken maar dat lukt hem zelden of nooit. Piet belt bij hem aan in Haaltert. “Mijn mayonaise pakt niet: hij ziet er niet uit, hij smaakt niet en is wat geschift. Eigenlijk een beetje zoals jij: geschift en hij ziet er niet uit”, lacht Andy. Dat kan tellen als introductie…

Jamie-Lee Six heeft een ander probleem: “Mijn balletjes zijn niet rond, ‘t zijn vierkantjes en ik zou zó graag ronde balletjes in tomatensaus willen maken. Dus please, please, please kom mij helpen!”. Piet to the rescue, maar er duiken al gauw wat verschillen op tussen de twee West-Vlamingen…

Piet duikt vervolgens zijn archief in en wil weten of Roeland, die hij 15 jaar geleden bezocht, nog steeds een kip met krokante korst kan maken. Julie wil een lekkere moelleux maken, en de rozijnen van Biekes rozijnencake zakken steeds naar beneden.

Veel culinaire vraagstukken, die dankzij Piet en zijn magische koffertje allemaal worden opgelost in ‘SOS Piet XL’, op woensdag 16 november bij VTM en ook op VTM GO.

Foto: DPG Media